6月レッスンのご案内 らでぃっしゅぼーや初台キッチン 「普段着のフランス料理」
6月のらでぃっしゅぼーや初台キッチンでの
レッスンのご案内です。
~6月の普段着のフランス料理~
●開催日:6月19日(日)
●時間:11:00~14:00
●場所:東京オペラシティ
らでぃっしゅぼーや新宿本社
●メニュー:若鶏の白ワイン煮込み カレー風味
茄子とリコッツタチーズのロール
白いんげん豆とハーブのマリネ
杏のババロア
今月は初夏の爽やかなフランス家庭料理をご紹介します。
茄子はリコッタチーズなどを巻き込み、
一口サイズのピンチョススタイルに。
ワインにもよく合う一品です。
若鶏の白ワイン煮は
白ワインの酸味とカレーのスパシーさがマッチした、
さっぱりといただける煮込み料理。
煮込み時間もさほど長くないので手軽に作れます。
白いんげん豆は数種のハーブやきのこと共に
マリネします。たっぷり作って常備菜にも。
杏のババロアは杏のジュレを添えて。
初夏にいただきたい可愛らしいデザートです。
皆様のご参加お待ちしています。
お申し込み らでぃっしゅぼーやお客様サービスセンター 0570-044-066