L'atelier de Shiho Akita 5月のレッスン


先週金曜日は青葉台の古今さんでのレッスンでした。

ご参加下さった皆様、ありがとうございました。

初夏の彩りが楽しい中国料理を

ご紹介しました。

デザートで作った

カシューナッツのジャスミンティーの蜜かけは

炒り大豆、コーヒーや抹茶で作っても美味しそう!

と、色々なアイデアが出ました。

数種類の蜜がけをとりそろえたら

お土産にもとても喜ばれそうですね♪

夏のような一日でしたが

古今さんの空間は

爽やかな風が通り

とても心地の良い時間でした。

6月は10日(金)、14日(火)に

日本料理をご紹介致します。


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