らでぃっしゅぼーや２月の普段着のフランス料理

2月はそのアルザス地方の

冬にぴったりのスペシャリテをご紹介しました。

ボリュームのありそうなシュークルートですが

酸味の効いたキャベツのおかげで、さっぱりと頂けます。

お肉のを一晩塩とハーブで漬けるのが、美味しさのポイント！

ハーブの効いた白いんげん豆のサラダは

いつもの常備菜のお仲間に是非加えてみて下さい♪

寒い日に嬉しいVin chaudは

スパイスと柑橘で、風邪の予防にも是非。

いつもご参加下さる方、初めてご参加下さった方

たくさんのご参加ありがとうございました。

わきあいあいのとても楽しい講座になりました。

３月古城が美しいロワール地方のスペシャリテをご紹介します。

【メニュー】 ・鶏肉のフリカッセ

・春野菜のベニエ

・かぶのコンフィ

・クレープ・シュゼット

日時：３月１９日（土）　11：00～14：00

参加費：5000円

お申し込み

らでぃっしゅぼーやサービスセンター

０５７０－０４４－０６６