らでぃっしゅぼーや2月の普段着のフランス料理


2月はそのアルザス地方の

冬にぴったりのスペシャリテをご紹介しました。

ボリュームのありそうなシュークルートですが

酸味の効いたキャベツのおかげで、さっぱりと頂けます。

お肉のを一晩塩とハーブで漬けるのが、美味しさのポイント!

ハーブの効いた白いんげん豆のサラダは

いつもの常備菜のお仲間に是非加えてみて下さい♪

寒い日に嬉しいVin chaudは

スパイスと柑橘で、風邪の予防にも是非。

いつもご参加下さる方、初めてご参加下さった方

たくさんのご参加ありがとうございました。

わきあいあいのとても楽しい講座になりました。

3月古城が美しいロワール地方のスペシャリテをご紹介します。

【メニュー】 ・鶏肉のフリカッセ

・春野菜のベニエ

・かぶのコンフィ

・クレープ・シュゼット

日時:3月19日(土) 11:00~14:00

参加費:5000円

お申し込み

らでぃっしゅぼーやサービスセンター

0570-044-066


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