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FIGARO.jp【いつかの旅に思いを馳せる、夏のスイーツレシピ】

September 3, 2020

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男性料理教室

June 4, 2017

 

5月はらでぃっしゅぼーや初台キッチンで

初めての男性料理教室でした。

 

ワインに合う料理とおつまみというテーマで

 

ナスやトマトを使った前菜2種

魚介の旨味たっぷりのパエリャ

レモンの酸味の効いた夏らしいレアチーズケーキ

4品をご紹介しました。

 

ワインはブルゴーニュのプティ・シャブリと

アルゼンチンのカベルネ100%をご用意し

ワインを片手に、ワイワイ楽しい一時でした。

 

男性同伴であれば、

女性も参加できるとのコンセプトで

男性だけでなく、カップルの方々にもたくさんご参加いただき

ありがとうございました。

 

カップル社会のフランスでは

二人で料理教室に参加する方もとても多く

男性も率先して参加しています。

 

日本ではそういった機会は

まだあまり多くはありませんが、

是非休日のデートの一つに入れていただき

お二人でお料理を楽しんでいただけたら

嬉しいです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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