Menu Sushi


フランス語圏の方への日本料理教室。

Menu Sushiのメニューを少しアレンジしました。

色々なお寿司を体験していただきたいと

以前は太巻き・稲荷・茶巾をご紹介していましたが

お米をあまり食べ慣れないフランス語圏の皆さんには

少々重い様子でした。

新しく

人気の茶碗蒸しはそのままに

季節の和え物をプラスしました。

胡麻和えや酢味噌和え、白和え、胡麻酢和えなど

普段食べなれた和え物を

改めて丁寧に作るのは、またとても新鮮です。


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