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FIGARO.jp【いつかの旅に思いを馳せる、夏のスイーツレシピ】

September 3, 2020

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体験型こども食育教室 ふらここ

November 14, 2017

 

今月のテーマは「だし」

たくさんのお子さんが参加してくれました。

 

だしの成り立ちを学び

削り器で鰹節を削り

昆布と鰹節でだしを引き

お味噌汁を仕上げました。

 

自分たちで取った一番だしを一口。

「おいしい~!!」と満面の笑み!

ちっちゃい手で頑張ったおかげだね。

 

今年で14年目。

毎回感動の表情に出会えます。

 

12月は冬の特別教室

「あったか手作りほうとう作り」

ほうとうを、粉から足で踏んで作ります!

 

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