6月レッスンのご案内 らでぃっしゅぼーや初台キッチン 「普段着のフランス料理」

６月のらでぃっしゅぼーや初台キッチンでの

レッスンのご案内です。

～６月の普段着のフランス料理～

●開催日：６月１９日（日）

●時間：11：00～14：00

●場所：東京オペラシティ

　　　 らでぃっしゅぼーや新宿本社

●メニュー：若鶏の白ワイン煮込み　カレー風味

　　　　 茄子とリコッツタチーズのロール

　　　　 白いんげん豆とハーブのマリネ

　　　 杏のババロア　

今月は初夏の爽やかなフランス家庭料理をご紹介します。

茄子はリコッタチーズなどを巻き込み、

一口サイズのピンチョススタイルに。

ワインにもよく合う一品です。

若鶏の白ワイン煮は

白ワインの酸味とカレーのスパシーさがマッチした、

さっぱりといただける煮込み料理。

煮込み時間もさほど長くないので手軽に作れます。

白いんげん豆は数種のハーブやきのこと共に

マリネします。たっぷり作って常備菜にも。

杏のババロアは杏のジュレを添えて。

初夏にいただきたい可愛らしいデザートです。

皆様のご参加お待ちしています。

お申し込み　らでぃっしゅぼーやお客様サービスセンター　0570-044-066