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FIGARO.jp【いつかの旅に思いを馳せる、夏のスイーツレシピ】

September 3, 2020

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Tarte au Citron Meringuée

September 11, 2016

 

9月は青葉台L'atelier de Shiho Akitaとらでぃっしゅぼーや初台スタジオで

レモンパイ講座を開催しました。

残暑厳しい中、たくさんのご参加本当にありがとうございました。

 

レモンパイはフランスではTarte  au Citronという名前で愛されています。

たっぷりのレモン果汁とレモンの皮を使い

口に入れるとレモンの爽やかな香りがふわぁと広がります。

トーンの高い、とてもフランス菓子らしいお菓子です。

 

小さめに作り波型デコレーションして可愛らしく、

大きめに作ってサントノレ型でエレガントに仕上げても、

どちらも印象が変わり素敵です。

 

初台スタジオはお申し込みをたくさんいただき、

10月1日(土)11:00~再開催致します。

 

お申し込み:らでぃっしゅぼーや お客様サービスセンター

     0570-044-066

 

 

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